Mousse ligera de limón

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Mousse ligera de limón

Prep 15 minutos

Cook 0 minutos

Total 15 minutos

Raciones 6 personas

Ingredientes

• 6 tarritos de yogur natural 
• El zumo de 2 limones 
• La corteza de 1 limón 
• 400 g de leche condensada

Preparación

1. Pon los yogures, el zumo de limón, la corteza de limón y la leche condensada en un cuenco grande y mézclalo todo bien.
2. Vierte la mezcla en 6 tacitas de café. Si quieres que tenga una base crujiente, pon una capa de frutos secos o galletas desmenuzadas en el fondo de las tacitas.
3. Déjalas en el frigorífico durante 3 horas (como mínimo).
4. Sírvelas acompañadas de unas galletas, para mojar.