Marmitako de atun

INGREDIENTES


  • 400 g Atún congelado
  • 25ml Aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 120 g de tomate triturado
  • 2 cta de pimentón dulce
  • 130 g de pimiento verde
  • 700 g de patatas
  • 400 g de agua
  • Sal
  • Perejil picado

ELABORACIÓN

  • Echamos el aceite, pimiento, cebolla, ajo, tomate 20s velocidad 6 
  • Sofreimos 7 min 120º velocidad 1
  • Echamos las cucharadita de pimentón y dos cucharaditas de perejil picado 1 minuto 120ª velocidad 1
  • Ponemos las mariposas y echamos la patata cortada en trozos que ha estado con sal y el agua 20 minutos 100ª velocidad 1 PC8
  • Echamos el atún y quitamos las mariposas 5 minutos 100º velocidad 0

Comentarios